Bubuk aspartam-intensitas tinggi (INS 951 / E951) adalah pemanis-intensitas tinggi-berkualitas makanan khusus yang dirancang untuk aplikasi yang membutuhkan rasa manis yang kuat pada tingkat penyertaan minimal. Menghasilkan sekitar 200 kali lebih manisnya sukrosa-tergantung pada matriks makanan, pH, dan kondisi formulasi-ini adalah solusi ideal untuk pengurangan gula pada minuman, campuran kering, kembang gula, permen karet, produk susu, dan sistem pemanis meja.
Spesifikasi Teknis
Tabel berikut merinci parameter spesifikasi komersial yang umum. Semua pengiriman yang dikirimkan dilepaskan berdasarkan-Sertifikat Analisis (COA) spesifik batch.
|
Parameter |
Persyaratan/Spesifikasi Standar |
|
Penampilan |
Bubuk kristal putih |
|
Pengujian (Dasar Kering) |
98.0% – 102.0% |
|
Kerugian pada Pengeringan |
Dikendalikan dengan spesifikasi yang ketat |
|
pH (larutan 0,8%) |
Dikendalikan dengan spesifikasi yang ketat |
|
Rotasi Tertentu |
Dikontrol sesuai standar farmakope/food grade |
|
Zat Terkait |
Dikontrol secara ketat per spesifikasi target |
|
Asam 5-Benzil-3,6-dioxo-2-piperazinasetat |
Profil pengotor terkontrol |
|
Logam Berat / Pengotor Unsur |
Mematuhi batas keamanan pangan internasional |
|
Kualitas Mikrobiologi |
Jumlah Lempeng Total, Ragi & Jamur, Patogen dikontrol sesuai-standar kualitas makanan |
|
Distribusi Ukuran Partikel |
Dapat disesuaikan menurut formulasi & persyaratan-pencampuran kering |
Aplikasi & Formulasi Sesuai
Campuran Minuman Bubuk:Ideal untuk minuman instan, bubuk minuman beraroma, dan campuran nutrisi. Kontrol ukuran partikel memastikan distribusi seragam pada tingkat inklusi rendah.
Sistem Minuman Cair:Sering digunakan dalam minuman ringan berkarbonasi,-jus rendah gula, dan minuman fungsional yang pH sistemnya dan profil pasteurisasinya dioptimalkan.
Kembang Gula & Permen Karet:Memberikan-rasa manis yang tahan lama; memerlukan pencampuran-kering yang tepat untuk mencegah konsentrasi lokal.
Produk Susu & Makanan Penutup:Cocok untuk yogurt, makanan penutup beku, dan sistem puding; memerlukan pemrosesan termal dan-evaluasi umur simpan.
Pemanis Meja:Berfungsi sebagai komponen pemanis utama dalam-campuran sachet dengan porsi terkontrol dan produk meja massal.
Daftar Periksa Persetujuan Pembeli B2B
Pengujian & Kemurnian:Verifikasi konten aktif beserta batas-pengotor zat terkait yang dikontrol.
Kontrol Partikel & Fisik:Ukuran jaring yang konsisten untuk memastikan pencampuran kering yang halus dan takaran otomatis.
Stabilitas Kelembaban & Penyimpanan:Kadar air yang rendah mencegah penggumpalan dan menjaga stabilitas seiring waktu.
Konsistensi & Ketertelusuran Batch:Catatan batch yang ditautkan untuk memastikan-pengulangan-lot dan investigasi kualitas yang cepat.
Kepatuhan & Dokumentasi Peraturan:Paket dukungan teknis komprehensif yang disesuaikan dengan pasar tujuan.
Manufaktur & Kontrol Kualitas
Verifikasi Bahan Baku:Semua bahan masukan diuji dan masuk ke sistem ketertelusuran batch sebelum produksi.
Kristalisasi & Pengeringan Terkendali:Memastikan morfologi partikel, struktur kristal, dan tingkat kelembapan yang tepat.
Protokol Rilis Kualitas:Setiap batch menjalani izin laboratorium yang komprehensif (kimia, fisik, dan mikrobiologi) sebelum dikeluarkan.
Standar Mutu, Sertifikasi & Dokumentasi
Sertifikasi Global:
- FSSC 22000 / ISO 22000 / HACCP / GMP
- Bersertifikat HALAL
- Bersertifikat KOSHER
Paket Dokumentasi yang Tersedia:
- Sertifikat Analisis (COA) per batch
- Lembar Data Teknis (TDS) & Lembar Data Keselamatan (SDS)
- Pernyataan Alergen, Non-GMO, dan Pelarut Residu
- Data Logam Berat & Pengotor Unsur
- Dokumentasi Kepatuhan Peraturan (FDA, EFSA, Codex GSFA)
Spesifikasi Pengemasan & Logistik
Kemasan Utama:Kantong dalam-berlapis ganda-bersegel untuk makanan PE.
Kemasan Sekunder:Drum fiber berbobot bersih 25 kg atau kotak karton bergelombang multi-dinding.
Paletisasi:Palet yang diberi perlakuan panas yang mematuhi ISPM 15-dengan pembungkus menyusut dan pelindung tepi.
Ketentuan Komersial:Tersedia dalam ketentuan FOB, CFR, CIF, atau DDP.
Panduan Pengiriman RFQ
Untuk meminta kutipan atau sampel evaluasi, harap berikan:
- Parameter Kelas / Spesifikasi yang Diperlukan
- Target Penerapan & Tingkat Inklusi
- Perkiraan Jumlah Pesanan & Permintaan Tahunan
- Pasar Tujuan & Persyaratan Peraturan
- Preferensi Kemasan
Pertanyaan Umum
Q: Berapa rasio manisnya Aspartam dibandingkan sukrosa?
J: Aspartam kira-kira 200 kali lebih manis dari sukrosa. Namun, rasa manis yang dirasakan bergantung pada konsentrasi, pH formulasi, profil rasa, dan kombinasi sinergis dengan pemanis lainnya.
T: Apakah Aspartam cocok untuk-pemrosesan suhu tinggi?
J: Sensitivitas aspartam meningkat seiring dengan paparan panas yang berkepanjangan dan tingkat pH yang ekstrem. Uji coba formulasi dan pengujian stabilitas termal harus dilakukan sebelum menetapkan parameter pemrosesan komersial untuk proses-pengisian panas atau-panas tinggi.
T: Pilihan kemasan apa yang tersedia untuk pembelian industri?
J: Pengiriman B2B standar disediakan dalam drum serat seberat 25 kg atau kotak karton yang dilengkapi lapisan dalam-lapisan PE untuk makanan-lapis ganda. Ukuran paket dan konfigurasi palet yang disesuaikan tersedia berdasarkan permintaan.
T: Dokumentasi teknis apa yang disertakan dengan setiap pesanan?
J: Setiap pengiriman komersial menyertakan Sertifikat Analisis (COA) batch tertentu. Dokumentasi peraturan tambahan-seperti TDS, SDS, sertifikat HALAL/KOSHER, pernyataan Non-GMO, dan pernyataan Alergen-disediakan selama kualifikasi pemasok.
T: Detail apa yang diperlukan untuk menerima penawaran harga massal?
A: Untuk menerima penawaran yang akurat, harap sebutkan kelas target Anda, format kemasan yang diperlukan, perkiraan volume, target waktu pengiriman, negara tujuan, dan aplikasi yang dimaksudkan.
Tag populer: bubuk aspartam-intensitas tinggi, produsen, pemasok, pabrik bubuk aspartam intensitas tinggi-China