Juga dikenal sebagai trisodium sitrat, ini adalah garam natrium dari asam organik. Penampakannya berupa kristal berwarna putih hingga tidak berwarna, dengan rasa asin yang sejuk, dan stabil di udara. Rumus kimianya adalah C6H5Na3O7, larut dalam air tetapi tidak larut dalam etanol. Larutan berair memiliki sedikit alkalinitas dan biasanya digunakan sebagai zat penyangga, zat pengkelat, media kultur bakteri. Ini digunakan dalam pengobatan sebagai diuretik, ekspektoran, antikoagulan, dan dalam makanan, minuman, pelapisan listrik, fotografi, dan bidang lainnya. Ini adalah salah satu obat dasar yang digunakan dalam percobaan biologis.
Ini banyak digunakan di banyak bidang seperti berikut:
Natrium sitrat terutama digunakan sebagai bahan tambahan makanan dengan permintaan tertinggi, dan juga dapat digunakan sebagai bumbu, bahan ekspansi, penstabil, bahan penyangga, dan pengemulsi; Selain itu, natrium sitrat dapat digunakan dalam kombinasi dengan asam sitrat sebagai bahan penyedap, bahan pembentuk gel, dan suplemen nutrisi untuk berbagai kue kering, minuman dingin, jus, minuman, minuman dingin, produk susu, dan selai.
Dalam industri farmasi, ion sitrat dalam natrium sitrat dapat bereaksi dengan ion kalsium membentuk kompleks yang larut, sehingga cocok sebagai bahan transfusi darah dan antikoagulan untuk pengolahan dan penyimpanan produk darah.
Natrium sitrat mempunyai sifat pengkhelat yang sangat baik sehingga mempunyai aplikasi yang baik dalam industri pelapisan listrik. Hal ini juga diterapkan dalam pembuatan bahan nano dan industri keramik untuk teknologi penggilingan dan pemutihan.
Natrium sitrat tidak hanya meningkatkan efek pembersihan, tetapi juga mengurangi pencemaran lingkungan. Bahan pembersih khusus natrium sitrat tidak bersifat korosif, sehingga beberapa instrumen presisi juga dapat dibersihkan dengan bahan pembersih khusus ini.
|
|
|
|
|
|
|
Fitur dariNatrium sitrat:
1.Karena bahan baku pembuatan natrium sitrat sebagian besar berasal dari biji-bijian, maka bahan tersebut benar-benar aman dan dapat diandalkan, serta tidak akan membahayakan kesehatan manusia. Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa dan Organisasi Kesehatan Dunia tidak memberlakukan pembatasan apa pun terhadap asupan hariannya, dan makanan ini dianggap tidak beracun.
2. Natrium sitrat memiliki pengaturan pH dan sifat penyangga yang baik. Natrium sitrat adalah garam basa kuat asam lemah yang dapat membentuk zat penyangga pH kuat dengan asam sitrat. Oleh karena itu, ini memiliki aplikasi penting dalam situasi di mana perubahan pH tidak sesuai untuk rentang yang luas. Selain itu, natrium sitrat juga memiliki sifat perlambatan dan penstabil yang sangat baik.
|
|
|
Spesifikasi dariNatrium sitrat:
|
TEM |
STANDAR |
|
PENAMPILAN |
Bubuk kristal putih tidak berwarna |
|
PENGUJIAN |
99.0~100.5 % |
|
Transmisi cahaya |
Lebih besar atau sama dengan 95.0 % |
|
KERUGIAN PADA PENGERINGAN |
Kurang dari atau sama dengan 13.0 % |
|
nilai PH |
Lulus ujian |
|
sulfat |
Kurang dari atau sama dengan 0,01 % |
|
garam besi |
Kurang dari atau sama dengan 5.0 mg/kg |
|
Oksalat |
Kurang dari atau sama dengan 0,01 % |
|
garam kalsium |
Kurang dari atau sama dengan 0,02 % |
|
Zat yang dapat dikarbonisasi |
Kurang dari atau sama dengan 1.0 |
|
Khlorida |
Kurang dari atau sama dengan 0.005 % |
|
Memimpin |
Kurang dari atau sama dengan 2.0mg/kg |
|
Arsenik |
Kurang dari atau sama dengan 1.0mg/kg |
|
Zat yang tidak larut dalam air |
Lulus ujian |
Produksi dariNatrium sitrat:
|
|
|
Tag populer: bubuk natrium sitrat, produsen, pemasok, pabrik bubuk natrium sitrat Cina, pemanis buatan untuk minuman beralkohol, pemanis buatan untuk aplikasi farmasi, pemanis buatan untuk pengujian aplikasi, pemanis yang sehat, pemanis yang tahan lama, pemanis yang mencicipi alami