Prospek Pengembangan Sucralose

Sucralose telah banyak digunakan di lebih dari 400 jenis makanan, termasuk minuman berkarbonasi, minuman berkarbonasi, minuman beralkohol, buah-buahan dan sayuran kaleng, makanan acar dan saus, selai, makanan panggang, es krim, produk susu, sereal sarapan, dan pemanis sehari-hari. Minuman rendah kalori adalah pasar terbesar bagi pemanis buatan, dengan 87 juta konsumen di Amerika Serikat saja. Coca Cola dan PepsiCo berturut-turut meluncurkan minuman rendah kalori dengan menggunakan sukralosa sebagai pemanis, yang akan menjadi fokus promosi pasar di masa depan. Hal ini tentunya akan sangat meningkatkan permintaan sukralosa di pasaran.
Tiongkok menyetujui penggunaan sukralosa pada tahun 1990-an, namun karena kurangnya promosi dan teknologi penerapan yang terbatas, Tiongkok memiliki potensi besar untuk dieksplorasi. Departemen terkait tidak hanya harus menganalisis struktur teknis, tetapi juga fokus pada pengurangan biaya produksi, mengoptimalkan mekanisme manajemen aplikasi secara keseluruhan melalui pekerjaan penggabungan yang tepat, dan meletakkan dasar yang kuat untuk peningkatan proyek.
Selain itu, sukralosa telah secara resmi disetujui untuk digunakan dalam minuman, permen karet, Dim sum beku, es krim, jeli, dan produk olahan lainnya di Tiongkok, dan tren penerapan ini masih terus berkembang dan berlanjut, dan makanan yang akan disetujui untuk digunakan akan terus meningkat. meningkat dari tahun ke tahun. Selain rasanya yang enak, sukralosa dapat digunakan dalam pengolahan makanan, juga dalam pencegahan obesitas, diabetes, penyakit kardiovaskular, dll. Sebagai pemanis penting, secara aktif mengeksplorasi dan mengintegrasikan karakteristiknya, mengikuti tren perkembangan, dan memberikan jaminan untuk peningkatan komprehensif pengolahan makanan.